Hemos elaborado esta sencillísima y práctica receta a partir de uno de los productos recibidos en el lote de Carmencita (que podéis ver aquí), como vais a ver la sencillez no tiene por qué estar ligada a la innovación en nuestros platos.
Ingredientes:
- 2 muslos de pollo.
- 2 patatas.
- 1 sobre de sazonador para pollo asado Carmencita.
- aceite de oliva virgen.
- sal.
- 1 limón.
Elaboración:
Ponemos a calentar el horno a 200ºC y mientras tanto, despellejamos los muslos de pollo y los colocamos en una bandeja de horno.
Pelamos y cortamos por la mitad las patatas y las colocamos junto al pollo en la bandeja.
Sazonamos tanto el pollo como las patatas con el popurrís para pollo asado de Carmencita (que es una mezcla de especias especialmente indicada para sazonar asados de pollo en cualquiera de sus preparaciones) por ambos lados, le damos un toque de sal al gusto, regamos con un poco de aceite de oliva virgen y con el jugo de medio de limón exprimido (el otro medio lo podemos poner en la bandeja junto al pollo).
Introducimos en el horno a 150ºC durante 30 minutos y una vez pasado este tiempo giramos los muslos de pollo volviéndolos a dejar otros 30 minutos.
Una vez pasado este tiempo tendremos listo nuestros suculentos muslos de pollo asado.
Pronto pondremos nuevas recetas, esperamos que os gusten y os animéis a hacerlas.
Un saludo.
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